Resepi Popiah Seaweed Sedap & Mudah

Assalamualaikum. Semalam Ayue ke rumah bakal mak mertua. Berbuka puasa sama-sama. Adik tunang Ayue teringin nak makan popiah seaweed ni. Maklum lah, dah berleluasa gambar-gambar dia dalam FB tu kan. Mau tak terliur?

Semua barang dah siap dah, Ayue cuma tolong goreng. Hehe. Tapi sempat lah ambil resepi dan tengok cara buat tu. Memang mudah sangat-sangat. Adik lelaki pula yang buat ni. Semudah ABC. Sekejap je dah siap. Siapa suka seaweed confirm akan buat ni banyak-banyak, buat stok kunyah depan TV. Sedap okey. Rangup!

Bahan-bahan dia pun senang je.

Bahan-bahan

Seaweed (Ayue guna brand BIG BANG perisa tomyam)
Kulit Popiah
Telur
Garam
Chili Flakes

Kulit Popiah

Seaweed BIG BANG (sama size dengan kulit popiah)

Telur, Garam, Chili Flakes

ITU sahaja. Yup. Itu sahajaaaa. Kenapa Ayue tak tulis kuantiti setiap barang? Sebabnya, bahan-bahan ni semua anda boleh kurangkan dan tambah ikut suka hati anda. Semalam kami hanya guna sebiji telur saja. Cukup untuk buat popiah seaweed masa berbuka puasa nanti.

Cara-cara

Pukul telur, chili flakes, garam
Sapukan telur di atas kulit popiah
Layerkan seaweed diatas kulit popiah dan sapukan pula telur diatas seaweed
Layerkan semula kulit popiah
Potong popiah seaweed mengikut kreativiti anda (Petak, 3segi, bulat, bintang)
Goreng hingga kekuningan
Toskan minyak dan tabur Chili Flakes di atas semasa hidang
Done!

Sapukan telur di atas kulit popiah

Layerkan seaweed diatas kulit popiah dan sapukan pula telur diatas seaweed

Layerkan semula kulit popiah

Potong popiah seaweed mengikut kreativiti anda

Goreng hingga kekuningan

Mudah sangat la hai. Kalau anda kurang gemarkan rasa pedas, nak rasa lemak-lemak gitu, boleh tukar dengan Cheese. Pun sedap. Eh, memang semuanya sedap lah. Ayue dengan seaweed berpisah tiada. Menu Popiah Seaweed ni sesuai dibuat menu berbuka puasa, dan masa bersantai. Cubalah! :)